Mjölkfria pannkakor med Pepticate PLUS

Receptet på mjölkfria pannkakor med tillskottsnäringen Pepticate PLUS är framtaget av Nutricia för ditt barn med mjölkproteinallergi och som därför behöver en mjölkfri kost.

 

Antal portioner: 5-7 små pannkakor

Ingredienser

3 dl vatten
9 skopor Pepticate PLUS-pulver
1 ägg
1 dl vetemjöl*

*Den som inte tål vete eller gluten väljer en vete-/glutenfri mix utan mjölkprotein.

Gör så här:

Vispa ihop 1 1/2 dl vatten med ägget i en skål.
Blanda ner mjölet och vispa till en slät smet.
Tillsätt resten av vattnet och Pepticate PLUS-pulvret.
Grädda pannkakorna i mjölkfritt margarin eller olja.
Överblivna pannkakor går bra att frysa.