Potatismos utan mjölk med Neocate Syneo

Gör ditt eget potatismos utan mjölk med Neocate Syneo! Ett tips är att även byta ut en av potatisarna till en liten palsternacka.

Receptet på potatismos utan mjölk med modersmjölksersättningen Neocate Syneo är framtaget av leg. dietist Sara Ask och Nutricia för barn med mjölkproteinallergi.

Antal portioner: 1

Ingredienser

2 st medelstora potatisar
2-3 msk vatten
1-1 1/2 skopa Neocate Syneo-pulver

Gör så här:

Skala och skär potatisarna i bitar.
Lägg dem i en kastrull med lite kokande vatten.
Koka under lock 12–15 minuter tills potatisarna är riktigt mjuka.
Slå bort potatisvattnet.
Mosa potatisarna eller tryck dem genom en sil för att få ett mos utan klumpar.
Tillsätt Neocate-pulver och mjölkfritt margarin och vispa tills moset fått en jämn och fin konsistens.
Smaksätt eventuellt med lite salt.